아메리칸 앰버 라거의 특징과 푸드 페어링

오늘은 아메리칸 앰버 라거의 특징과 푸드 페어링을 함께 알아보도록 합시다

사무엘 아담스 보스턴 라거

아메리칸 앰버 라거
앰버 라거는 토스트 향이나 캐러멜 같은 몰트 특성을 지닌 미디엄 바디 라거입니다. 홉의 쓴맛은 매우 낮음에서 중간 높음까지 다양합니다.


푸드페어링(안주)
구운 고기와 야채, 화이트 체다, 과일 디저트등과 잘 어울립니다.


앰버라거 요약
앰버 라거는 다양한 높낮이 수준의 홉과 함께 은은한 맥아 맛이 특징입니다. 이 맥주는 진한 색과 캐러멜 향, 부드러운 맛이 특징입니다.
ABV : 4.8~5.4%
IBU: 18-30
잉링 Yuengling 라거, 사무엘 아담스 보스턴 라거
푸드페어링: 미국 요리, 가금류, 쇠고기, 체다
서빙 온도: 6~10도 , 튤립 글라스