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14가지 식재료 보관 방법 안녕하세요. 오늘은 14가지의 식재료 보관 방법에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 식재료 보관 하기 어려운 경우가 많죠? 각각 상황에 맞는 식재료 정보 공유 해보아요 1. 감자, 고구마 감자는 차가운 곳에 보관하면 녹말이 당으로 변한다고 함. 건조하고 서늘한 곳에 종이에 싸서 보관( 고구마도) 2. 바나나 열대과일이라 차가운 곳보다는 최대한 상온에서 꼭지를 랩이나 포일 등으로 감싸 보관하는 게 좋음 (바나나 걸이를 이용) 그 후에 남은 바나나는 야채칸에 보관 (껍질 변색이 되나 과육은 멀쩡함) 3. 양파 냉장 보관 시 쉽게 습기가 차고 곰팡이 생김 건조 하고 통풍 잘되고 서늘한 곳에 위아래로 신문등으로 덮고 보관, 냉장보관 시 껍질 벗기고 씻어서 물기 제거 후 랩에 싸서 보관 4. 빵, 떡 냉장고에 들어가.. 2023. 6. 24.
탈모 유형별 초기증상 탈모는 남성형/여성형/원형 등 다양한 형태로 나타나는데요, 각각 유형별 초기증상과 기본적인 예방방법 정보 공유 해봐요 정수리 탈모 정수리 모발이 가늘고 힘이 없어짐 & 정수리 모발 빠지는 양이 급격히 증가함 - 동시에 정수리 부분의 두피가 1cm 이상 드러난다면 탈모 의심 -가마가 넓어짐 -정수리 두피가 잘 보임 두피가 간지럽고 기름진 느낌 - 지루성 피부염으로 인한 탈모로 진행될 수 있음 - 머리 잘 감고 , 샴푸부터 바꿔 볼 것 비듬이나 각질이 증가함 -머리를 깨끗하게 감았음에도 비듬이 자꾸 떨어지면 관리 필요 - 그냥 두면 머리카락이 점점 얇아지면서 천천히 탈모가 진행됨 체모가 많아지고 굵어짐 견인성 탈모 - 빗으로 눌렀을 때 통증이 있으면 견인성 탈모 의심 -스프레이나 왁스 등을 자주 사용하면 두.. 2023. 6. 23.
얼음 틀 여름 필수 아이템 구매 했어요 저는 여름마다 아이스커피, 아이스 티, 얼음 동동 넣은 주스를 자주 마시는데 매번 커피얼음을 얼리는데 일반 얼음 틀, 얼음 트레이는 오픈형이라 찝찝해서 이번에 큰맘 먹고 실리콘 밀폐 얼음 트레이를 구매했어요. 기존에 쓰던 플라스틱 재질의 얼음트레이는 위생상 좋지 않았는데 이 제품은 그런 단점들을 모두 보완했더라고요. 배송 오자마자 씻어서 얼려봤는데 진짜 마음에 쏙 들었어요. 가격- 9구짜리는 6900원 , 15구짜리는 9900원이에요. 흔히 있는 저렴한 가격은 아니지만 저는 이게 제일 마음에 들어서 밀폐형 얼음 틀(얼음 트레이) 장점은 위생입니다! 냉동실에서도 세균은 번식하는데, 영하 20도의 온도에는 리스테리아균이 생장하고 증식하면서 오염된 얼음을 섭취할 수 있습니다. 특히, 더운 날씨에는 냉동실문을 .. 2023. 6. 20.
바나나 목적에 따른 다양한 보관방법 건강에도 좋고 맛도 좋고 다양하게 활영 가능한 바나나는 날파리 같은 벌레들도 금방 꼬이고 여름철만 되면 금방 상하게 되는 경우도 많죠? 바나나의 다양한 목적에 따른 보관 방법 공유해 보아요 1. 바나나 변색 갈변 방지, 늦추는 보관법-바나나 꼭지 부분을 통째로 랩이나 포일로 감싸서 보관줄기를 통해 갈변유발성분이나 산소유입을 차단해 바나나를 신선하게 며칠 더 보관 가능 -바나나 걸이 (다이소 같은데 보면 있음), 옷걸이 (쇠로 된 옷걸이 양쪽을 구부려 사용)로 걸어서 보관(바나나는 꼭지 부분에서 갈변의 원인인 에틸렌 합성이 활발히 이루어지기 때문에 꼭지 부분을 위로 걸어놔야 아랫부분 영향이 덜까 갈변이 늦추어진다고 함) 2. 날파리 (초파리 ) 방지 아예 안 꼬이게 하는 건 거의 불가능이지만 덜 꼬이게 하.. 2023. 6. 19.