보드카4 보드카는 어떤 술일까? 오늘의 포스팅은 보드카는 어떤 술일까? 에 대한 역사나 특징에 대한 포스팅입니다. 모르고 그냥 마시는 것도 좋을 수 있지만, 알고 마시는 것도 더욱 맛있게 즐길 수 있으니 오늘 함께 알아볼까요? 보드카란 무엇일까? 보드카는 투명하고, 향이나 맛이 없는 증류주입니다. 일반적으로 무색무취의 특징을 갖고 있는데, 물 아닌 술이기 때문에 알코올향은 납니다. 다양한 스타일과 다양한 종류의 보드카가 러시아, 폴란드, 스웨덴, 미국등 다양한 곳에서 생산되어 들어 오지만, 물과 농업용 에탄올로 만든 모든 술은 보드카로 분류될 수 있습니다. 대부분의 증류된 보드카가 숙성되지 않은 반면, 일부 제품은 숙성되어 배럴의 향을 불어넣습니다. 보드카의 두 가지 주요 스타일은 동양과 서양의 보드카인데, 기원과는 상관없이 특징에 의.. 2023. 9. 10. 베스퍼 마티니 칵테일 만들기 007 제임스 본드가 되어보자 얼마 전 이번세대의 마지막 007 제임스 본드였던 다니엘 크레이그가 모든 시리즈 촬영 종료되었다는 뉴스를 보았습니다. 한 세기의 명맥을 유지하던 007 시리즈의 새로운 제임스 본드가 선정된다면 앞으로 어떤 모습으로 다시 관객 앞에 나타날지 정말 기대가 되는데요. 007 시리즈 하면 마티니, 제임스 본드 하면 베스퍼 마티니 레시피와 만들기 포스팅입니다. 베스퍼의 역사 베스퍼 마티니로도 알려진 베스퍼는 작가 이안 플레밍이 그의 상징적인 영국 비밀 요원 제임스 본드를 위해 발명했습니다. 이 음료는 1953년에 출판된 이안 플레밍의 카지노 로열에 처음 등장했고, 칵테일의 이름은 가상의 이중 에이전트 베스퍼 린드의 이름을 따서 지어졌습니다. 제임스 본드는 바텐더에게 자신의 대표적인 음료를 주문할 때 진지한 요청을.. 2023. 8. 26. 보드카 마티니 칵테일 만들기 오늘 소개할 칵테일은 수많은 마티니 종류 중에 하나인 보드카 마티니입니다. 드라이 진의 경우 호불호가 갈리는 경우가 있기도 하고, 특유의 향 없이 순수한 알코올의 특성만 갖고 있는 보드카를 선호하는 경우도 있으시기 때문에 드라이진을 선호하지 않는 분들께 좋은 대안이 될 수 있는 마티니입니다. 미국에서 보드카 마티니를 처음 언급한 것은 1952년 테드 소시에의 칵테일 레시피 책 Bottoms Up에서였습니다. 다양한 유래와 역사에 대한 논쟁이 많아 샌프란시스코, 마르티네스, 로스앤젤레스 또는 뉴욕등 어디에서 시작되었든 간에, 마티니칵테일의 인기는 1970년대 와인과 스프리처 중심의 (모든 칵테일과 함께) 시들해졌습니다. 그러나 1980년대 후반 창의적인 광고 캠페인에 의해 영향을 받아 새롭게 인기를 얻은 .. 2023. 8. 14. 보드카 베이스 칵테일 설국 (유키구니) 만들기 칵테일 '설국'은 일본에서 탄생한 새하얀 눈처럼 예쁜 칵테일입니다. 외형은 물론 상쾌함과 달콤함을 즐길 수 있는 칵테일입니다. 칵테일 '설국'의 만드는 법, 탄생비화, 역사등을 소개해 드립니다. 야마가타현 사카타시에서 바&다방 쾰른(Kern)을 경영하고 있던, 이야마 케이치가 고안해 1959년에 발표했습니다. 당시 슈야(산토리)는 트리스바를 조직해 일본 전국에 운영하고 있었고, 트리스바에서는 개타카켄 편집의 소책자 「양주 천국」을 배포하고 있었습니다. 이 『양주천국』에서 창작 칵테일 콘테스트 「전 일본 홈 칵테일 콩쿠르」가 공모되었으며, 설국은 제3회 노멜상 그랑프리의 그랑프리 작품입니다. 1959년 10월 발행된 양주천국 40호에서는 일본 전국 트리스바 설문조사에서 1959년 칵테일 베스트 10을 게재.. 2023. 8. 12. 이전 1 다음
