위스키 알고 마시면 더 맛있어진다 위스키 용어정리
옥수수, 호밀, 보리 또는 밀 등의 곡물로 만들어진 위스키는 곡물을 으깨고 발효한 것을 증류하여 오크통에서 숙성됩니다. 위스키 증류액은 투명한 액체로 통 안으로 들어갑니다. 숙성이 진행되는 동안 점차 호박색, 맛, 그리고 향을 얻습니다. 위스키는 나라마다 거의 동일하게 만들어지지만 지역 곡물 특성, 물, 증류 기술 및 숙성에 사용되는 오크통으로 인해 스타일이 다릅니다. 기후도 한몫합니다. 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 캐나다는 주요 위스키 생산국이지만, 일본과 같은 다른 나라들도 그들만의 스타일을 가지고 있습니다. 위스키 종류: -블렌디드 위스키: 최소 20%의 100% 프루프(알코올도수 50도) 스트레이트 위스키를 함유한 블렌드. 나머지 혼합물에는 다른 위스키 또는 그레인 뉴트럴 스피릿이 포함될 수 있..
2023. 8. 17.
