프랑스 와인 AOC1 프랑스 와인 품질 분류 AOC는 무엇일까? 오늘은 프랑스 와인 품질 분류 AOC는 무엇일까? 에 대해 함께 알아보도록 합시다 AOC(appellation d'origin contrôlée) AOC 프랑스 와인 분류 시스템은 전통과 품질을 상징합니다. AOC(Appellation d'origin contrôlée 원산지 통제 지정)는 와인, 치즈 등 특정 프랑스 농산물에 원산지, 품질, 스타일을 표시하기 위해 부여되는 인증입니다. 위치는 분류의 핵심이며, 농산물 생산에서 떼루아를 독특하고 복제할 수 없는 자산으로 평가합니다. AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)의 기원 AOC 분류는 보통 프랑스 와인과 연관되어 있지만, 첫 시작은 1411년 양젖 블루치즈인 로크포르의 생산과 원산지가 의회 법령으로 규제되면서부터 입니다... 2024. 6. 4. 이전 1 다음
