라이 위스키1 버번(버본)위스키란 무엇일까? 알아 봅시다 세상에는 참 많고, 다양한 술이 있습니다. 우리가 흔히 알고 있는 위스키에도 다양한 종류의 위스키가 있다는 걸 알고 계신가요? 오늘은 저번시간에 이어 다양한 위스키의 종류 중 미국에서 만들어지는 위스키인 버번위스키에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 버본 위스키는 켄터키 주 남부에서 주로 생산되는 미국 위스키입니다. 가끔 미국에서 생산된 모든 위스키를 묶어서 사용하는 표현으로도 사용하기도 합니다. 버번위스키 미국 무역법에 따르면, "버본"은 위스키의 한 종류로, 위스키를 생산하는 데 사용되는 곡물의 조리법인 "매쉬빌"이 51% ~80%의 옥수수로 구성되어 있습니다. 일반적으로 증류할 때 옥수수 함량을 약 70%로 사용하며, 매쉬빌의 나머지는 다른 곡물을 자유롭게 선택할 수 있습니다. 사용되는 곡물의 종류는 .. 2023. 8. 15. 이전 1 다음