자취생표 감칠맛 좋은 국물 떡볶이 만들기

오늘은 자취생표 감칠맛 좋은 국물 떡볶이 만들어 봅시다

국물 떡볶이 레시피

떡볶이를 좋아해서 밀키트 떡볶이나 류수영 떡볶이 등등 다양하게 항상 만들어 먹었는데 오늘은 안 매운 국물 떡볶이인데 감칠맛도 있는 걸로 먹고 싶어서 만들어 봤어요


국물 떡볶이 재료
밀떡 1줌, 어묵 2장, 파 1대, 물 400ml, 코인 육수 1개, 편의점 반숙란 2개

양념장 재료
고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼, 국간장 2스푼, 설탕 2스푼, 치킨스톡 1스푼


국물 떡볶이 만드는 방법
1. 먼저 떡을 잘 분리해서 물에 담가 불려줍니다
2. 냄비에 물 400ml 넣고 물이 끓으면 코인 육수 1알 넣고 육수가 우러나올 때 어묵과 파를 넣어 끓입니다.
3. 양념장을 만들어 불린 떡과 함께 육수에 넣습니다.
4. 중불로 8분 정도 끓이면 완성! 취향에 따라 떡볶이 만들면서 튀김 구워서 곁들이셔도 좋습니다.


취향에 따라 재료를 더 추가하거나 빼셔도 좋습니다. 튀김등에 묻혀먹으려고 국물 떡볶이를 만들었는데 감칠맛도 좋고 맛있게 먹었습니다.