포트와인1 포트와인의 특징과 마시고 나서 보관 방법 오늘은 포트와인의 특징과 마시고 나서 보관 방법에 대해서 함께 알아보도록 합시다 포트 와인의 특별함 포트 와인은 독특한 특징을 가지고 있습니다. 달콤한 레드 와인 일반적인 레드와인과 다른 달콤한 레드 와인입니다. 첨가된 주정 포트와인은 장기 저장을 위해 와인에 주정(77% 알코올도수의 브랜디 등)을 첨가합니다. 이 주정은 와인발효를 멈추게 하고 오래 보관할 수 있도록 합니다. 포트 와인은 이러한 특징들로 인해 독특하며, 그 맛과 향은 다양한 포르투갈 지역 풍부한 풍미의 포도로부터 나옵니다. 예로 들면 touriga nacional 또우리가 나씨오날은 블루베리와 바닐라 향을 더하고 touriga franca 또우리가 쁘랑카는 라즈베리와 시나몬 향을 더합니다. 포도 밞기 전통적인 포트 와인은 사람들이 발로 .. 2024. 4. 22. 이전 1 다음
