카리냥 와인 특징과 푸드 페어링은?
오늘 포스팅은 카리냥 와인 특징과 푸드 페어링은? 함께 알아보도록해요 카리냥(까리냥) Carignan 와인 기본적인 맛의 특징 말린 크랜베리, 라즈베리, 토바코, 베이킹 향신료, 절인육류, 중간이하의 드라이, 미디엄 바디, 미디엄 탄닌, 중간~높은 산미, 13.5~15% 알코올도수 마시는 방법 15~20도에서 제공, 일반 와인 글라스, 디캔팅 30분, 샐러에서 5~10년 보관가능 푸드 페어링 카리냥은 시나몬의 풍미가 있는 요리, 베리류를 기반으로 한 소스, 훈제 고기와 잘 어울립니다.
2024. 1. 3.
