중국 와인1 까르메네르 와인 역사와 주요 생산지 특징은? 오늘 포스팅은 까르메네르 와인 역사와 주요 생산지 특징은? 에 대해 함께 알아보도록 해요 재배지 카르메네르는 프랑스 보르도 지방에서 유래했습니다. 1870년대 이전에는 카르메네르(Carménère)가 보르도에서 널리 사용되는 블렌딩 포도였으며 주로 Graves 그레이브스와 Pessac-Léognan 페삭 레오그난 아펠라시옹에서 발견되었습니다. 그러나 필록세라(진딧물 벌레)로 인해 보르도의 대부분의 포도밭과 함께 거의 모든 카르메네르 넝쿨이 전멸했습니다. 그리고 보르도의 비네롱(포도재배업자)들이 다시 심었을 때, 재배하기 쉬운 까베르네 소비뇽과 메를로를 심는 것을 선택했고, 카르메네르는 멸종 위기에 있다고 여겨졌습니다. 1800년대 중반에 칠레로 옮겨진 까르메네르는 성공적으로 정착하여 많은 사람들이 칠레의.. 2023. 12. 4. 이전 1 다음
